[東京自助旅行 Day-3, 番外篇] 若狹家

久違多年的日本自助旅行,當然要嚐嚐海鮮丼啦~
不過白天要顧及小朋友不能吃生的,所以幾天下來一直還沒吃到過。
今天晚上趁著小朋友比較早睡了,就趕緊請假出來朝聖一下。

來日本之前就已經在各家部落格上拜讀大作,一出門就朝著這次住宿東新宿太陽道旁的歌舞伎町一番街內的 若狹家 前進。

由東新宿太陽道飯店出發,沿著明治通一路往下走,到明治通與靖國通交會處,往右轉繼續走,到歌舞伎町一番街前一個巷口右轉進去就可以看見 若狹家 (旁邊是天下一品)。 



入夜後的新宿果然是不夜城,到處都是人潮,走了約十五~二十分鐘後就到了這次的目標。



先看推薦菜單,點了份網上大家推薦的 花蕊丼 ...若狹家最大的特色是可以客製化,挑自己想要吃的料,湊成一碗...
不過,看不懂日文,只好作罷...
乖乖的挑目錄上...



等待中,左右張望,發現似乎有特大份量在時限內吃完就免費的活動,不過看那碗似乎有臉盆大啊,完食名單最下面有一張特別的照片,看出是誰了嗎?
在台灣常看日本節目黃金傳說的人應該不陌生,對,就是辣妹曾根!八分二十六秒就完食了~比我等會吃的那碗吃得還快@@~



晃了兩下,很快就上菜了,今天的主角花蕊丼...
一旁的店員看我是外國人還很親切地教我怎麼吃,還提醒我芥末不要加太多很辣 (沾了一點來直接吃,果然很嗆...)
總共有四種魚 (其中兩種生魚片、另兩種燒炙,不過我只認的出鮪魚跟鮭魚)、甜蝦、海膽、蟹腳跟花枝,淋上調好的醬油跟芥末。果然是懷念已久的滋味...


花蕊丼 ¥1,500

十來分鐘後,完食...
每樣料吃起來都很新鮮,海膽吃起來也不像在台灣吃時總會有股味道,入喉後還有股甘甜,花枝淋上醬油後搭配著飯吃,更呈現出彈牙的口感,另外值得一提,甜蝦入口後,馬上就感到入口的甜味,另外蝦膏配著飯吃味道也是一絕。
到日本後,他們的飯真的都是粒粒分明,害我每一餐都想多吃個一碗飯...哈哈~







延伸閱讀 
[2013 東京自助旅行七日遊_目錄]
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