今天下班後想說到外面吃個飯，騎著機車往綜合運動場附近騎去看看有沒有什麼好吃的，經過 麵太郎 時，看外面排隊的人潮不多，想說之前經過時外頭都大排長龍，今天人比較少就近去試試口味吧..
等待的過程中，順手拿了名片，總共有三個版本..
店頭外部招牌挺有日式的感覺...
還沒叫到號，先看看門外的目錄吧，主要分為拉麵、飯、鹽燒、刺身及小食類。
感覺種類蠻多的，有點像是日本的居酒屋感覺，但是好像又少了些什麼...
由外向內望去，主要分為吧檯跟一般座位，廚房就在吧檯內。
還是沒叫到號，再看看外面的櫥窗，放了食物模型，上面日本久的瓶子之前在超市倒是看過一些...
等了十來分鐘後，終於可以進去，進去才發現裡面空間沒很大，有限的空間似乎已經發揮到最大的效能塞的滿滿的了，即使開著冷氣似乎也沒有涼爽的感覺。
服務生帶位進去，疑，帶到一個六人的座位，跟人併桌，不過想說今天是吃美食的，也不太在意啦~
坐下來跟老婆兩個人點了，日式炒麵套餐 跟 旗艦海鮮什錦丼 單點，或許是前陣子去日本吃了不少美味的海鮮丼，這次回台灣就挺懷念的特別點了海鮮丼試試口味...
隔了陣子，送上菜來 前菜 就很一般沒什麼讓人驚豔的地方..
隔了一陣子，還沒有送上菜來，無聊的四處張望，發現廚房人手挺多的，不知是不是餐點的類型太多，導致出餐的速度並不快...
又送上菜來了，疑~
送上沙拉、味增湯跟水果，怎麼連水果都先上來了？
為了要拍整組的套餐先不動手，隔了一下，老婆點的日式炒麵到了，看起來挺不錯吃的，疑..
套餐不是還有炸雞嗎？向服務人員詢問，表示會晚一點送上來，望向廚房大概是一次一起炸，所以還在炸吧...
不等炸雞了，就先吃吃看日式炒麵吧！
外觀看起來跟在日本吃的炒麵差異不大，麵條吃起來較日本有咬勁一些，同時麵條也比日本細一點，調味上比較符合台灣的口味較淡一點沒有那麼鹹，不過整體吃起來比較油一點，不過還算是中規中矩。
吃到一半時，炸雞來了。
吃起來還好，沒有特別令人驚豔的地方。
最後，旗艦海鮮什錦丼終於來了，老婆的炒麵也快吃完了...
準備要開動，發現居然沒有醬油跟碟子，原來是併桌但是服務生沒有準備一份，馬上跟服務生要了一份。
旗艦海鮮什錦丼主要有三種魚類的生魚片，每種三片，一隻甜蝦，一些小蝦米(櫻花蝦嗎？吃不出來)，兩根山藥沾有蝦卵的沙拉，兩個花枝捲，一個干貝中間夾檸檬片，一個心型玉子燒還有一些野菜，紫蘇葉厚的是蘿蔔絲，算是跟日本吃海鮮丼最大的差異，把單吃生魚片的蘿蔔絲也擺進飯裡了。
先吃吃生魚片，算是新鮮，但是口感一般，扒一口下面的飯，嗯，是醋飯。
吃吃蝦子，蝦頭很大，不過身體的蝦肉卻很小？吃起來帶點腥味。
花枝捲，吃起來還OK，不過沒有什麼特色。
干貝吃起來不錯吃，中間夾個檸檬片，還蠻有特色的，只是因為檸檬片有帶皮吃起來比較不方便。
吃一口玉子燒，疑，居然是鹹的，原本想說甜的跟預期心理差太多...>_<
吃完後，套餐還有一個甜點冰淇淋，菜單上沒寫，已經準備要離開付賬了，服務人員告知有甜點，所以速速吃完，就沒拍照了..
整個吃完，餐點的部分，整體算是中規中矩，沒有什麼特別突出的地方，不過如果以這種價位，要我再次來光顧的話，可能要有點特色或是令我驚艷的感覺我才會再來吧。
服務的部分，服務人員都很客氣，不過上菜的時間跟順序，建議可以好好改善一下，現在餐廳應該鮮少一口氣將套餐的東西一口氣送上來(連飯後水果都上來了)，送餐時應該考慮同桌的餐點送達的時間，不是做好什麼就送什麼，這次我老婆的炒麵都快吃完了，我的海鮮什錦丼才送來。
另外，真的要併桌的話，也應該詢問客人介不介意，如果是店內的政策就是如此，至少要為併桌的客人準備好每桌應該有的醬料、餐具、紙巾...等。
或許是因為客人很多，一些小細節都疏忽了，不過既然是服務業，我想還是該注重一下一些細節吧~
